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La sandía
Una fruta maravillósa
Nombre chino en pin yin: Xī Guā
Naturaleza: fría
Meridianos sobre los que actúa: estómago, corazón y vejiga.
Sabor: dulce que ayuda a dispersar y promover la circulación del qi y la sangre.
Propiedades terapéuticas: elimina el calor, resuelve acumulaciones de agua
Acciones claves: refresca el calor y el calor del verano, desintoxica, promueve la
micción, calma y beneficia la piel y los ojos.
Para la mayoría de las personas la sandía es sinónimo del verano, alegría y frescura. La
maravillosa fruta es conocida por su sabor fresco y refrescante y es considerada
esencial para refrescarse en el cálido clima de la estación.
En la medicina china, los alimentos y las hierbas poseen propiedades energéticas que
tienen capacidades curativas específicas. Según la tradición de la nutrición en
medicina china se describe que la sandía actúa en el corazón, la vejiga y el estómago,
elimina el calor y es de naturaleza fría.
En la cocina tradicional china la sandia es servida al final de las comidas como
una forma de aliviar el estómago del calor que produce la comida,
principalmente los sabores muy fuertes y picantes.
Como todos sabemos el fruto está lleno de un delicioso jugo, estos líquidos en MTCh
son considerados energía yin calmante y nutritiva, esta capacidad yin del fruto otorga
numerosos beneficios al sistema digestivo, nutre en general la humedad de todo el
cuerpo interior, los músculos y tendones y piel en el exterior, al mismo tiempo se
considera que consumir pedacitos de sandia refresca también el espíritu y entrega una
sensación de bienestar que contribuye a la alegría. La sandia es usada también para
favorecer la micción. ¡Esta es una estrategia muy eficaz para ayudar a eliminar el calor
del verano del cuerpo!.
En la medicina china se dice que el calor puede provocar estreñimiento y la sandía
también es un maravilloso antídoto para esta dolencia común. Quizás lo mejor de
todo es que la sandía tiene un efecto calmante en el espíritu y ayuda a aliviar la
frustración, la inquietud y la preocupación.
La Sandía (Xī Guā) se utiliza en remedios a base de hierbas por su capacidad para
eliminar el calor del verano, promover la micción y disminuir la sed. Es comúnmente
usada para el tratamiento calor patógeno en el interior, un conjunto específico de
síntomas que se manifiesta como fiebre alta, sed excesiva, sudoración excesiva,
irritabilidad y orina oscura y escasa.
Xī Guā se utiliza a menudo en la medicina herbaria china para aliviar los síntomas de
algunos casos de edema e ictericia debido a su efecto diurético. Es por eso que la
mayoría de los alimentos de esta categoría tendrán propiedades tanto antibacterianas
como antivirales. Según la medicina tradicional china, uno puede crear demasiado
“calor interno” en su cuerpo como resultado de una deficiencia de “yin”, más
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